Espresso Finca Gaia Honduras (250g / 1000g)
Regulärer Preis
€13,00
Verkaufspreis
Regulärer Preis
€13,00
Steuern inklusive.

All our coffees are whole beans: whole grains, to preserve their freshness and make them last longer.

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Herkunft und Details

Die Gaia Farm liegt an der Grenze zwischen Lempira und Copán, im Schatten des Celaque-Gebirges, einem der höchsten Gipfel Honduras und ein geschütztes Biosphärenreservat. Auf 1.650 m Höhe reift der Kaffee langsam unter einem Blätterdach aus Schatten- und Obstbäumen heran und wird nach rein biologischen Methoden angebaut, die sowohl das Land als auch die Gemeinschaft von Las Flores fördern. Gaia ist ebenso ein soziales Projekt wie eine Farm; sie bietet den Arbeitern Schulungen, Stipendien für ihre Kinder und Unterstützung für ihre eigenen Anbauflächen. Unsere Auswahl von der Gaia Farm ist ein gewaschener Catuaí, eine Varietät, die für ihre klare Süße und eine helle, konsistente Tasse bekannt ist.

Geschmack
Zartbitterschokolade und Haselnuss
Röstgrad
Mittelstark
Vielfalt
Catuaí
Vorbereitungsprozess
Gewaschen
Herkunft
Copán, Honduras
Höhenlage
1650 m
Produzent
Bernard Ornilla

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Häufig gestellte Fragen

Welchen Mahlgrad sollte ich verwenden?

Das hängt von Ihrer Zubereitungsart ab. Jedem Kaffee liegt eine Zubereitungsanleitung bei. Grob für French Press, mittel für Filterkaffee, fein für Espresso. Auf jeder Packung steht, was am besten funktioniert.

Wie sind die Lieferbedingungen?

Bestellungen werden innerhalb von zwei Werktagen versandt. Die Standardlieferung innerhalb Großbritanniens dauert fünf bis sieben Werktage. Wir verwenden recycelbare Verpackungen, weil es uns wichtig ist.

Versenden Sie international?

Derzeit versenden wir innerhalb des Vereinigten Königreichs. Wir arbeiten daran, nächstes Jahr nach Europa zu expandieren. Melden Sie sich für Updates an, wenn Sie außerhalb des Vereinigten Königreichs sind.

Wie lange bleibt Kaffee frisch?

Ganze Bohnen bleiben nach dem Rösten drei bis vier Wochen frisch. Wir rösten nach Möglichkeit auf Bestellung. In einem luftdichten Behälter, licht- und wärmegeschützt, aufbewahren.

Was, wenn es mir nicht gefällt?

Wir bieten eine dreißigtägige Garantie. Wenn der Kaffee nicht Ihren Erwartungen entspricht, erstatten wir Ihnen den Kaufpreis oder senden Ihnen etwas anderes. Ohne Wenn und Aber.

Ist der Kaffee bio-zertifiziert?

Die meisten unserer Bohnen werden biologisch angebaut, obwohl nicht alle eine offizielle Zertifizierung tragen. Wir priorisieren direkte Beziehungen und faire Preise gegenüber Bürokratie. Fragen Sie uns nach jeder spezifischen Charge.

Woher beziehen Sie Ihre Produkte?

Wir arbeiten direkt mit kleinen Farmen und Kooperativen in Äthiopien, Kolumbien und Kenia zusammen. Keine Makler, keine Auktionen. Wir besuchen die Farmen, wir kennen die Menschen, wir verstehen die Arbeit. So stellen wir Qualität und Fairness sicher.

Wie stellen Sie faire Preise sicher?

Wir zahlen über den Rohstoffpreisen und arbeiten Jahr für Jahr mit denselben Farmen zusammen. Transparenz ist wichtig. Fragen Sie uns, was die Bauern verdienen, und wir werden es Ihnen sagen.